共楽姉さんのつぶやき

10年以上前
店の隣に駐車場を作る時
一部を舗装せずに
花壇として残してもらった。

思いつくままに色々植えてきたんだが
ある時から
勝手にドクダミが生えてきたんだ｡

私の中で
断りもなく勝手に生えてきたのは
雑草の部類だ！

毎年
ひつこく生えてくるドクダミと戦うのだが
負け続け
立派なドクダミ畑となる｡

今年も
春になりドクダミが出てきた｡

ところが今年
心境の変化が起きた

そうだ　ドクダミ茶を作ろう！

そう思うと
なんだかドクダミが愛おしい(笑)

花が咲くのを待って


収穫


乾燥


カラカラになったぞ


ドクダミ茶完成


体に良いのかどうか
まだ感じることはないけど
独特の香りにもすぐ慣れ
美味しく頂いております｡



こうして
私の中でドクダミは
雑草から昇格だ。