共楽姉さんのつぶやき

11月も今日で終わり
なので、慌てて今月の料理教室をアップするよ(^_^;)



秋の郷土料理いろいろ〜



はらこ飯



宮城の郷土料理なんだって。
実は、いくらの握り寿司は苦手
なのに
優しい味のご飯と鮭といくらの組み合わせ 最高！バクバクいけちゃうよ(^ ^)

芋煮



お隣愛媛の郷土料理だ。
野菜たっぷり
大きな里芋が美味しいよ♡

柿としめじののおろし和え



柿もおかずだ！
さっぱりと食べられるよ。

キャベツの柚子胡椒和え



冷蔵庫にキャベツが余ってたら
即作れるよ。
たくさんのキャベツを食べよう〜(^ ^)

ジャガイモのきんぴら



ジャガイモの新しい食感！
ご飯が進むよ

デザートは、さつまいもの飴がけ



フライパンで作る大学芋
優しい甘さ♡


今回は本当にどれも簡単！
メニューに困った時に
冷蔵庫を開けて残ってる野菜で作れるよ（＾_＾）。